El Café es el corazón de Franco

FRANCO RESTAURANTE

Un buen café se archiva en el alma, espíritu y cuerpo. Su existencia nos marca, deja rastro.

Vamos por un café

El café es el corazón de Franco. Así ha sido desde que comenzamos en el 2017 y todavía sigue siendo la principal razón de ser cuando abrimos nuestras puertas cada día. Vivimos para materializar esa invitación de “vamos por un café” que tanto repetimos. Nos encanta propiciar los encuentros y el café es —justamente— la mejor forma en que podemos hacerlo.

Queremos contagiar a nuestros clientes de la pasión con la que nuestro personal prepara cada taza. En parte es gracias al café que hemos creado una comunidad activa, deseosa de la bebida, pero también atraída por aprender más sobre este cautivante tema.

Un buen café se archiva en alma, espíritu y cuerpo. Su existencia nos marca, deja rastro

Un buen café se archiva en el alma, espíritu y cuerpo. Su existencia nos marca, deja huella.

  • En Franco solo servimos café costarricense. Para el café que te servimos en Franco, le compramos directamente a los productores de café de especialidad de las diferentes regiones cafeteras. Todos ellos pasan por un proceso muy completo de catación por nuestros baristas / tostadores, quienes también se encargan de tostarlos semanalmente. 

  • Trabajos con personas que tienen pasión por el café y las ganas por compartir su experiencia y conocimiento con sus colegas, así como con quienes nos visitan. Dentro de nuestro personal están aquellos certificados por la Asociación de Cafés Finos y, además, contamos con un productor de café.

  • Es el café que cata a más de 80 puntos (de un total de 100), según estándares internacionales y, en el caso de Costa Rica, según ICAFÉ. Además, es indispensable que lleve trazabilidad, lo que quiere decir que incluye el nombre del productor y la finca/microbeneficio, la altura a la que se cultiva, qué variedad de café es, cuál es el proceso de beneficiado y que incluya las notas de catación.

HAZ CLICK Y CONOCE LOS CAFÉS 2023-2024

Don Senel Specialty Coffee

Don Senel Specialty Coffee

Don Mayo

Don Mayo

El Bueyerito

El Bueyerito


Aquiares

Aquiares


Volcán Azul

Volcán Azul


Zalmarí Estate

Zalmarí Estate


La Chelita

La Chelita


Café Rivense

Café Rivense


La Joya

La Joya


La Angelina

La Angelina


Sol Naciente

Sol Naciente


La Cumbre Tarrazú

La Cumbre Tarrazú


Café Solís

Café Solís


La Chumeca

La Chumeca


Microbeneficio Abuelos Café

Microbeneficio Abuelos Café



Microbeneficio Vara Blanca

Microbeneficio Vara Blanca

Café Vaglio

Café Vaglio



Don Elí

Don Elí

Agua y Manto

Agua y Manto


La Cruz de Tarrazú

La Cruz de Tarrazú


Leticia Cruz

Leticia Cruz




¿Tenés un cafetería, restaurante o tienda y querés vender café de Costa Rica de primera calidad?

Contá con nosotros, te ofrecemos:

-Cafés de primera calidad tostados todas las semanas.

-Diversidad de perfiles de sabor, regiones, procesos y variedades.

-Relaciones duraderas con productores de café de especialidad.

-Manejo de inventario.

-Servicio de empacado y etiquetado.

¿Por qué Franco como tu aliado de café de especialidad?

Relaciones sólidas con productores de café de primera calidad.

Después de años de construir relaciones sólidas con muchos caficultores y de seleccionar, tostar y servir algunos de los mejores cafés que producen en nuestros restaurantes, queremos invitarte a formar parte de nuestra familia, donde la pasión por el café y el servicio de excelencia son la fuerza que nos impulsa.

Asesoría y capacitación

Ya sea que tengas un restaurante, cafetería, tostador o tienda, y deseas incluir un café de primer nivel en tu oferta, creemos que somos los socios ideales para conectar contigo. No solo estamos dispuestos a ofrecerte algunos de los mejores lotes de café de especialidad que Costa Rica tiene para ofrecer, sino que también nos entusiasma brindarte nuestra experiencia, asesoría, capacitación y contactos, para que tu negocio se destaque y se convierta en EL lugar para todos los amantes del café.

Diversidad de opciones y precios.

Como empresa en constante crecimiento, somos plenamente conscientes de la importancia de ser accesibles para tus clientes. Podemos ofrecerte precios competitivos, flexibilidad en los pedidos y el respaldo de un equipo experimentado de productores, tostadores y baristas.

Si decides trabajar con nosotros, confiamos en que nuestra colaboración será duradera, tal como lo es la relación que tenemos con los productores de café, porque creemos firmemente que las relaciones sólidas y prósperas son el corazón de todo negocio.


Si estás interesado en convertirte en un socio mayorista de FRANCO, no dudes en ponerte en contacto con nosotros para conocer nuestras opciones y descubrir cómo podemos contribuir en tu camino hacia la excelencia en el café.

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