Aquiares

Aquiares existe desde el año 1890, por lo que la trayectoria y la constante evolución les ha permitido ser una finca modelo desde su finca en las faldas del volcán Turrialba. La sostenibilidad ha sido uno de sus pilares, pero además tiene la particularidad de que, al ser una hacienda de gran tamaño (924 hectáreas), propició el desarrollo de una comunidad que actualmente alberga a casi 2.000 personas, todas ellas en torno a la industria cafetalera. Actualmente exportan a Europa, Australia, Israel, Tailandia, Singapur, Corea y China.

Aquiares has been around since 1890, so its history and constant evolution have allowed it to become a model farm from its estate on the slopes of the Turrilaba volcano. Sustainability has been one of its pillars, but it also has the particularity that, being a large farm (924 hectares), it has fostered the development of a community that currently houses almost 2,000 people, all of them around the coffee industry. They currently export to Europe, Australia, Israel, Thailand, Singapore, Korea and China.

F20.2024 Casiopea Lavado

Variedad: Casiopea

Proceso: Lavado

Región: Turrialba

Altura 1280msnm

Perfil de sabor: floral, elegante y liviano al paladar

Comentario de catador

Quienes buscan un yodito elegante y refrescante, no pueden hacer mala selección con este café. Un sabor liviano, que va a acariciar nuestro paladar con agradables notas florales y una acidez delicada y compleja, acompañada por un dulzor sedoso. Con este cafecito nos podemos afirmar, que la región Turrialba no vive solo de los productos lácteos por cuales es famosa. 

Those looking for an elegant and refreshing cup cannot go wrong with this coffee. A light flavor that will please our palate with mouthwatering floral notes and a delicate and complex acidity, accompanied by a silky sweetness. With this coffee we can affirm that the Turrialba region does not live only from the dairy products for which it is famous.

F28.2024 Centroamericano Infusionado con Eucalipto

Variedad: Centroamericado

Proceso: Infusionado con extracto de eucalipto

Región: Turrialba

Altura 1280msnm

Perfil de sabor: complejo, meloso, exótico y notas marcadas a eucalipto